AgrárHírek: Pálinka helyett lekvárt fÅ‘znek Pálinka helyett lekvárt fÅ‘znek ================================================================================ MTI on 2010. január 18. Január 1-tÅ‘l mindenkinek, aki 50 liternél több pálinkát fÅ‘z, jövedéki adót kell fizetnie Horvátországban, emiatt a magyarok által is lakott településeken valószínűleg többen szakítanak majd a hagyományos otthoni pálinkafÅ‘zés szokásával - írja az Új Magyar Képes Újság című horvátországi hetilap internetes oldalán. Az 50 litert meghaladó mennyiség minden literje után 22-25 kuna ( 790-900 forint) adót kell fizetni. Ennek értelmében mindazoknak, akik pálinkát eladás céljából fÅ‘znek, legkevesebb 20 kunával (720 forinttal) kell többet kérniük a jelenlegi árnál, hogy kifizetÅ‘dÅ‘ legyen a tevékenységük. A pálinkafÅ‘zÅ‘ kazánok tulajdonosainak ezután átalányt kell fizetniük a kazán űrtartalma alapján, és azt is kötelesek lesznek bejelenteni, hogy hány kazán pálinkát fÅ‘ztek ki, és kinek a részére. A hetilap szerint a kelet-szlavóniai térségben sokan fÅ‘znek pálinkát, már csak azért is, hogy ne vesszen kárba a földre hullott gyümölcs. Vukovár-Szerém megyében szinte minden házban fÅ‘ztek korábban pálinkát. A pálinkafÅ‘zés hagyománya tulajdonképpen apáról fiúra szállt, a legtöbben saját használatra fÅ‘zték, valamint ismerÅ‘seiket ajándékozták meg vele. Ebben a megyében jelenleg tíz regisztrált pálinkafÅ‘zÅ‘ található, illetve több száz hektár szilva- és egyéb gyümölcsültetvény, amelyek termésébÅ‘l pálinkát állítanak elÅ‘. Andrija Matic, a Vukovár-Szerém megyei mezÅ‘gazdasági hivatal vezetÅ‘je szerint nem tudják, hogy pontosan hányan is foglalkoznak pálinkafÅ‘zéssel a megyében. Véleménye szerint azzal, hogy megadóztatják a pálinkát, egyfajta rendet teremtenek a piacon, és legalább 70-80 kunát (2520-2880 forintot) kell majd kérni a jó pálinka literjéért. Persze a termelÅ‘k nem így gondolkodnak, sÅ‘t megyeszerte úgy nyilatkoztak, hogy mostantól nem éri meg nekik pálinkát fÅ‘zni, fÅ‘leg azoknak nem, akik csak saját fogyasztásra készítették. Azok pedig, akik évente több száz liter pálinkát is kifÅ‘ztek, most attól félnek, hogy drágább áron nem tudják majd értékesíteni a kisüstit. Így elÅ‘fordulhat, hogy a szlavóniai és a baranyai falvakban pálinka helyett lekvárt fÅ‘znek majd a különbözÅ‘ gyümölcsökbÅ‘l - legalábbis addig, amíg a lekvárfÅ‘zést is meg nem adóztatják.