AgrárHírek: Tájékoztató sertéstermékek Egyesült Államokba irányuló exportjának feltételeiről Tájékoztató sertéstermékek Egyesült Államokba irányuló exportjának feltételeiről ================================================================================ Forrás: FVM on 2010. március 08. Amennyiben feldolgozott sertstermket kvn az Egyeslt llamokba exportlni, krjk, minden esetben vegye fel a kapcsolatot a Mezőgazdasgi Szakigazgatsi Hivatal illetkes terleti szervvel.Sertstermk: a sertshst vagy egyb sertsből szrmaz alapanyagot tartalmaz termk e kategriba esik, a Federal Meat Inspection Act (Szvetsgi Hs Ellenőrzsi Trvny  FMIA) hatlya al tartozik, s e tjkoztat vonatkozik r, amennyiben az FSIS kivtelnek nem minősti. A gyakorlat szerint 3 %-nl kevesebb nyers hst, illetve 2 %-nl kevesebb főtt hst tartalmaz termk nem tartozik az FMIA hatlya al.Amennyiben a termk nem tartozik a FMIA hatlya al, e tjkoztatban foglaltaktl eltrő szablyok vonatkoznak r. Az elhatrolsi krdsek kapcsn minden esetben javasoljuk az FSIS-szel val konzultcit.A vonatkoz szvetsgi trvnyi szablyozs a http://www.law.cornell.edu/uscode/ linken, a szvetsgi minisztriumok, gynksgek szablyozsa pedig a http://www.law.cornell.edu/federal/ linken rhető el.Illetkes hatsgok: a sertstermkek amerikai exportja sorn az albbi hatsgok jrnak el a legfontosabb krdsekben:a) USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS): http://www.aphis.usda.gov/- llategszsggyi korltozsok- importengedlyekb) USDA Food Safety Inspection Service: http://www.fsis.usda.gov/- ekvivalencia-audit- feldolgoz zemek engedlyezse s auditja- hsellenőrző hatsg- cmkzs- adalkanyagokc) US Food and Drug Administration: http://www.fda.gov/- adalkanyagokd) Mezőgazdasgi szakigazgatsi Hivatal: http://www.mgszh.gov.hu/- feldolgoz zem engedlyeztetse s auditja- exportot ksrő llategszsggyi bizonytvnyokAz amerikai lelmiszerellenőrzsi rendszerrel kapcsolatos tovbbi hasznos informci tallhat mg a http://www.fas.usda.gov/itp/ofsts/us.html linken.Sertstermkek USA-ba irnyul bevitele esetn az albbi előrsokra szksges figyelemmel lenni:A termknek engedlyezett orszgbl s ltestmnyből kell szrmaznia. Magyarorszg (az EU) lelmiszer-ellenőrzsi rendszere ekvivalens, ezrt az exportnak ekvivalencia (orszghoz kapcsold) korltja nincsen. A termk feldolgozst vgző zemet engedlyeztetni kell. A feldolgoz zem engedlyeztetshez a Mezőgazdasgi Szakigazgatsi Hivatal illetkes terleti szervvel kell felvenni a kapcsolatot, s csak a hazai hatsg megfelelő eredmnyű szemljt kvetően jelzi az MgSZH az exportszndkot az amerikai hatsgoknak. Az zemet az FSIS is auditlja. A magyarorszgi engedlyezett zemeket felsorol FSIS-lista a http://www.fsis.usda.gov/PDF/Hungary_establishments.pdf linken tallhat.A kis mrtkben sertsszrmazkot tartalmaz lelmiszerek esetben is felttel, hogy a a sertst engedlyezett zemben dolgozzk fel. Bővebben lsd http://www.fsis.usda.gov/PDF/Import_Permit_Guide.pdf.A http://www.aphis.usda.gov/import_export/animals/animal_disease_status.shtml linken tallhat llategszsggyi korltozsok figyelembe vtelvel a termk jellegből addan importengedly vlhat szksgess, illetve bizonyos rgikbl a termk behozatala nem megengedett. Jelen pillanatban Magyarorszgrl szrmaz sertstermkek Egyeslt llamokba trtnő bevitelhez importengedly  leveskockk, dehidratlt leves-mixek, hskivonatok kivtelvel - nem szksges. Az importengedlyt az APHIS adja ki, bővebb informci: *http://www.aphis.usda.gov/import_export/index.shtml *http://www.aphis.usda.gov/animal_health/permits/ Magyarorszg sertstermk-export szempontjbl relevns llategszsggyi sttuszt az albbi tblzat mutatja be. Betegsg angol neve Betegsg magyar neve Rajta van-e HUN a tilt listn Kvetkezmnye Classical Swine Fever Klasszikus sertspestis Igen Friss (hűttt, fagyasztott) termkeket nem szllthatunk be az orszgba. Termkcsoporttl fggően import engedly vagy jellemzően csontmentessget s hőkezelst (69 C) igazol, hatsgi llatorvos ltal killtott specilis tanstvny szksges. Bővebben lsd: http://www.aphis.usda.gov/import_export/plants/manuals/ports/downloads/apm_pdf/ 03_13foreignmeatswine.pdf Foot and Mouth Disease Szj- s krmfjs Nem, de specilis kategrinak szmtunk[1] Termkcsoporttl fggően csontmentessget s/vagy hőkezelst (79,4 C) s/vagy az rintett rgikbl szrmaz hstl val elklntst igazol, hatsgi llatorvos ltal killtott specilis tanstvny szksges. Bővebben lsd: http://www.aphis.usda.gov/import_export/plants/manuals/ports/downloads/apm_pdf/03_13foreignmeatswine.pdf Swine Vesicular Disease (SVD) Sertsek hlyagos betegsge Nem - African Swine Fever Afrikai sertspestis Nem - Az adalkanyagok tern figyelemmel kell lenni mind az FSIS, mind az FDA előrsaira. Bővebben: *http://www.fsis.usda.gov/Science/2008_Blue_Book/index.asp *http://www.fda.gov/Food/FoodIngredientsPackaging/default.htm A termk cmkzsnek meg kell felelnie az amerikai cmkzsi előrsoknak, s az FSIS-nek forgalomba hozatal előtt jv kell hagynia: *http://www.fsis.usda.gov/pdf/Labeling_Requirements_Guide.pdf *http://www.fsis.usda.gov/Regulations_&_Policies/Labeling_Guidance/index.asp *http://www.fsis.usda.gov/Regulations_&_Policies/Label_Application_Guidance/index.asp Az importszlltmnyt a megrkezst kvetően az FSIS egy hivatalos ltestmnyben bevizsglja. Amennyiben a termk az FSIS ellenőrzsen tment, forgalomba hozatali szempontbl gy kezelendő, mintha az USA-ban lltottk volna elő. http://www.fsis.usda.gov/Regulations_&_Policies/Meat_Poultry_Egg_Inspection_Directory/index.aspLezrva: 2010. janur ------------------------- [1] Magyarorszg hatros olyan orszgokkal, melyek FMD-sttusza negatv, illetve friss/fagyasztott sertshst importlunk tőlk.Az Egyeslt llamok terletre trtnő rubevitel feltteleit kizrlag az Egyeslt llamok jogszablyai rendezik, gy a fent lertak kizrlag tjkoztat jellegűek, az abban foglaltakrt a Magyar Kztrsasg Nagykvetsge, illetve a Fldművelsgyi s Vidkfejlesztsi Minisztrium felelőssget nem vllal. Felhvjuk a figyelmet, hogy az Egyeslt llamok terletre trtnő export esetn minden esetben előre tisztzzk az export valamennyi krlmnyt olyan amerikai szervekkel, amelyek hivatalosan nyilatkozhatnak annak feltteleiről. Forrs: Dr. Tth Attila