AgrárHírek: Orosz-amerikai "csirkemegállapodás" Orosz-amerikai "csirkemegállapodás" ================================================================================ Forrás: VM on 2010. június 29. Ez elvileg annak a megegyezésnek az eredménye, amely szerint az USA vállalatai ezentúl betartják az orosz elÅ‘írásokat, többek között abban a korábban sarkalatos, és az orosz importot kizáró problémát illetÅ‘en, hogy a csirkék felületének fertÅ‘tlenítésére a továbbiakban nem használnak klórvegyületeket. Az orosz csirketenyésztÅ‘ket egyesítÅ‘ szervezet, a Roszptyiceszojuz elnökhelyettese, az orosz felsÅ‘ház agrárbizottságának helyettes vezetÅ‘je, Szergej Liszovszkij szerint korai még az amerikai ünneplés. Bár az amerikai vállalatok most ígérik, hogy nem használnak klórt a fertÅ‘tlenítéshez, Liszovszkij szerint ez csak az ígéret szintjén marad, kivitelezni nem tudják. Ha az USA vállalatai képesek lettek volna klórmentes módon kezelni a csirkéket, akkor ezt már tizenöt évvel ezelÅ‘tt megtették volna, hisz az európai piacvesztésükhöz többek között éppen ez vezetett. Pontosan az állategészségügyi és higiéniás normatívák be nem tartása és elsÅ‘sorban a klóros kezelés az, ami miatt az EU másfél évtizede nem engedi be piacára az amerikai termékeket. Szergej Liszovszkij hangsúlyozta, hogy bár elvi szintű, politikai döntés született, az élelmiszerhigiéniai elÅ‘írásokból nem szabad engedni, azokat még szigorúbban kell ellenÅ‘rizni. Most csak egy szóbeli megállapodás jött létre, ezt követi majd egy keretszerzÅ‘dés aláírása, melyben továbbra is ki kell állni a csirkék klórmentességének feltétele és tételes ellenÅ‘rzése mellett. Elmondása szerint sajnos az Oroszországban lévÅ‘ nagykereskedelmi hálózatok nem különösebben érdeklÅ‘dnek az iránt, milyen a termékek minÅ‘sége, egyes egyedül az ár befolyásolja döntéseiket. Ugyanez mondható el a feldolgozó üzemekrÅ‘l is, az olcsóbb végtermék érdekében egyre olcsóbb alapanyagok után kutatnak a vállalatok. Mindkét szempont élesen ellentmond az orosz baromfiágazatnak, s különösen annak állami fejlesztési célirányzatának. A minÅ‘ségellenÅ‘rzés lanyhulása, a nem minÅ‘ségi amerikai termékek dömpingje esetén az ágazat milliárd rubeles károkat fog elszenvedni, s az ezt óhatatlanul követÅ‘ baromfitelepek felszámolása és gyárbezárások a munkanélküliség növekedését fogják jelenteni. A fentiekkel nagyjából összecsengÅ‘ nyilatkozatot adott Gennyagyij Onyiscsenko, a Roszpotrebnadzor, vagyis az orosz Fogyasztóvédelmi FÅ‘felügyelet vezetÅ‘je is, aki szerint másfél-két hónapba is beletelik, mire az amerikai csirkék visszatérhetnek az orosz piacra. ElÅ‘ször az amerikai gyártóknak meg kell tanulniuk a klórmentes felületkezelés módját, azt az illetékes hatóságoknak ellenÅ‘rizniük és garantálniuk kell, s csak azután kerülhetnek portékáik az orosz boltok polcaira, a feldolgozó üzemek gyártósoraira. Forrás: Kenedi Ákos