AgrárHírek: A német mezÅ‘gazdaság 2010. évi terméseredményei A német mezÅ‘gazdaság 2010. évi terméseredményei ================================================================================ Forrás: VM on 2010. szeptember 09. Az elÅ‘zetes adatok alapján, a németországi összes gabonatermÅ‘ terület 2010-ben a múlt évihez viszonyítva 3,9 %-kal, 6.636 e hektárra csökkent. (Az utolsó 5 év átlagához viszonyítva a csökkenés 2,9 %.) Azon belül, míg a búzatermÅ‘ terület 3,1 %-kal, 3.327 e hektárra nÅ‘tt, az árpáé 12,0 %-kal, a rozsé pedig 17,0 %-kal, 1.653 e, illetve 631 e hektárra csökkent. A 464 e hektárt kitevÅ‘ kukorica termÅ‘terület lényegében változatlan maradt. A teljes gabonatermés mennyisége 43.762 e tonna, ami ugyan 12,0 %-kal kevesebb, mint a múlt évi rekord betakarítás, de jóval a 2003-2007. évek átlaga fölötti eredmény. Búzából (döntÅ‘en Å‘szi búza) az országos mennyiség 23.929 e tonna, ami 5,0 %-os csökkenést jelent. Árpából (fÅ‘ként Å‘szi árpa) 10.433 e tonnás mennyiség 15,1 %-kal kisebb, mint 2009-ben. Rozsból drasztikus, 34,3 %-os terméscsökkenés következett be, összesen 2.841 e tonnát takarítottak be. A kukoricatermés is jelentÅ‘en, 19,5 %-kal, várhatóan 3.645 e tonnára esik vissza az idén. A hozamokat tekintve, búzából az idei átlag 7,19 tonna/hektár (-7,9 %), árpából 6,31 t/ha (-3,6 %), rozsból 4,51 t/ha (-20,9 %), kukoricából pedig 7,86 t/ha (-20,2 %). Az összes gabonára vetített átlag 6,59 t/ha (-8,5). Meg kell jegyezni, hogy a búza esetében az étkezési célú 6-7 M tonna, ami azt jelenti, hogy ez évben is elegendÅ‘ mennyiség áll rendelkezésre. A második legfontosabb kenyérgabonából, a rozsból szintén nem lesznek ellátási gondok, jóllehet a termésmennyiség mind a múlt évihez, mind az utolsó öt év átlagához képest is jóval alacsonyabb. Nagyon magas ugyanis az étkezési, kenyérrozs minÅ‘ség aránya. Rozsból egyébként növekszik a bioüzemanyag célú felhasználás mennyisége. A tartományok közül a gabonatermésben (kukorica nélkül) a legnagyobb visszaesés Brandenburgban (-17,0 %), Észak-Rajna  Vesztfáliában (-16,0 %) és Mecklenburg  ElÅ‘pomerániában (-13,8 %) jelentkezett. A legkisebb mértékű volt a csökkenés Hessen-ben (-3,6 %), Rajna  Pfalz-ban (-4,4 %), valamint Szászországban (-5,0 %). A legfontosabb újratermelÅ‘dÅ‘ nyersanyagnak számító repce termÅ‘területe gyakorlatilag nem változott, az 1.470 e hektár 0,3 %-kal magasabb, mint 2009-ben, de a jelentÅ‘sen csökkent termésátlag miatt 9,3 %-kal kisebb, összesen 5.705 e tonna a termésmennyiség. Az utóbbi öt év átlagához viszonyítva viszont 6,1 %-kal több. A többi, Németországban jelentÅ‘snek számító kultúra közül az epernél, a spárgánál és a cseresznyénél az elÅ‘zÅ‘ évhez képest csökkent a termés, ugyanaz érvényes a többi gyümölcs- és zöldségfélénél is. Burgonyából és cukorrépából a következÅ‘ hetek idÅ‘járása még döntÅ‘ lehet. Almából és körtébÅ‘l egész Európában kisebb termést prognosztizálnak. Borból az idén jó évjáratra számítanak Németországban. A termelÅ‘i árak jelenleg Németországban a 2009. évi alacsony szintnél 50-100 %-kal magasabban mozognak. Kenyérbúza átlagára például szeptember elején tonnánként 195,8 ¬. A további áralakulást illetÅ‘en nehéz elÅ‘re jelezni, mivel jelenleg jelentÅ‘sek a piaci áringadozások. A takarmánygabonánál a szövetségi szakminisztérium kisebb áremelkedéssel számol, mivel az ellátás sokkal biztonságosabb, mint a kenyérgabona esetében. Ilse Aigner szövetségi szakminiszter asszony kiemelte, hogy a múlt évi alacsony árakhoz képest az idei áralakulás kedvezÅ‘en hat a gazdák jövedelmére, mert a magasabb termelÅ‘i árak átlagosan kiegyenlítik a kisebb termés miatti veszteségeket. Természetesen régiónként jelentÅ‘sek a különbségek, van, ahol komoly jövedelemcsökkenés jelentkezik. A miniszter asszony szerint a fogyasztók szempontjából semmi ok az aggodalomra, ugyanis az ellátás továbbra is biztosított. Élelmiszert változatlanul igen alacsony árakon lehet beszerezni. Fogyasztói áremelkedést alapvetÅ‘en csak néhány szegmensnél, mint zöldség- és gyümölcsféléknél nem lehet kizárni. Az ok az, hogy a legtöbb élelmiszernél a mezÅ‘gazdasági alapanyag ár aránya a fogyasztói árból nagyon alacsony, a kenyérnél és a sütÅ‘ipari termékeknél például mindössze 4-5 %. Gondot jelent viszont a nemzetközi agrárnyersanyag piacokon a fokozódó spekuláció miatti áringadozás, aminek kérdésével nemzetközi szinten foglalkozni kell. A német álláspont szerint, a nyersanyagpiacokon a növekvÅ‘ ingadozások nem csupán a gazdasági növekedést korlátozzák, hanem mindenekelÅ‘tt a fejlÅ‘dÅ‘ országokban élÅ‘ emberek élelmiszerellátását erÅ‘teljesen nehezítik. Aigner szövetségi szakminiszter jelezte, hogy a témakört a G20 napirendjére is kell tűzni, és az agrártermékek áringadozása a 2011. januári berlini Nemzetközi Zöld Hét Nemzetközi Agrárminiszteri Csúcstalálkozójának is a központi témája lesz. MeggyÅ‘zÅ‘dése, hogy ezen a téren javulás csak közös nemzetközi eljárással lehetséges. A minisztériumi sajtótájékoztatón kapcsolatos rövid nemzetközi kitekintésre is sor került. Többek között elhangzott, hogy az Európai Unió egészét tekintve átlagos, 279 M tonna gabonatermés várható, ami 5 %-kal kevesebb a tavalyinál. A világ gabonatermése a 2010/2011 gazdasági évben 1,75 Mrd tonna körülire várható. Azon belül 646 M tonna a búza, a tavalyi jó évtÅ‘l alig, 2 %-kal marad csak el. Terméskiesés elsÅ‘sorban a Kelet-európai országokban, mindenekelÅ‘tt Oroszországban (hÅ‘ség és tüzesetek miatt) jelentkezik. Az USA-ban viszont jó termést várnak. A világ agrárpiacain  annak ellenére, hogy ebben a gazdasági évben a fogyasztás elÅ‘reláthatólag meghaladja a termelést  nem jelentkezik ellátási probléma, mivel a legfontosabb termelÅ‘- és exportÅ‘r államok nagy raktárkészletekkel rendelkeznek. Említést érdemel még, hogy a német mezÅ‘gazdasági érdekvédelmi központ, a Német Parasztszövetség (DBV) augusztus 25-én tette közzé a 2010. évi termésmérlegét. A Szövetség adatai, helyzetértékelése és következtetései alapvetÅ‘en megegyeznek a szövetségi szakminisztériuméval. Forrás: Dr. Sulyok Ferenc