AgrárHírek: A Codex Alimentarius egyik szakbizottsága Budapesten ülésezik

A Codex Alimentarius egyik szakbizottsága Budapesten ülésezik
================================================================================
MTI on 2010. március 10.
 
A szakbizottsága (CCMAS) 31. ülését tartja március 8-12-e között Budapesten.
A szakbizottság olyan élelmiszerbiztonsági szabványokat és egyéb útmutató
dokumentumokat dolgoz ki, amelyek az egész világon alkalmazhatóak, irányadóak,
és a világkereskedelem alapjául szolgálnak.
Az élelmiszerek minÅ‘sítéséhez, biztonságosságának ellenÅ‘rzéséhez alapvetÅ‘ a
megbízható mintavételi és analitikai módszerek kiválasztása. E módszerek
nemzetközi harmonizálása és elfogadása elengedhetetlen az élelmiszerek
exportja, importja, továbbá a megkülönböztetéseket csökkentÅ‘, tisztességes
kereskedelem szempontjából.
A 31. ülés napirendi pontjai között van a genetikailag módosított szervezetek
kimutatására alkalmazott módszerek kritériumainak meghatározása, a mintavételi
eljárások és analitikai módszerek jellegébÅ‘l adódó bizonytalanságok mérése,
valamint a természetes ásványvizek analitikai kérdéseinek megvitatása. Ebben a
témában már az elsÅ‘ ülésnapon aktív véleménycserére, konzultációra került sor.
A tanácskozást a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium megbízása
alapján a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal rendezi, amely egyúttal ellátja
a CCMAS titkársági, valamint a magyar Codex kapcsolattartási (Contact Point)
feladatokat is - tartalmazza a MÉBiH tájékoztatása.