Védjegyet kap a magyar búza

Világszínvonalú, szigorú minőségi követelményeknek megfelelő búza előállításával növelné a magyar gabona versenyképességét a Gabonatermesztők Országos Szövetsége (GOSZ). A "Pannon Búza Minőség" tanúsítványt kizárólag az extra minőségű termés kaphatja meg. A szövetség elnöke szerint a védjegy alkalmazása biztosabb piacot, és nagyobb bevételt jelent majd a magyar termelőknek.

Vancsura József, a GOSZ elnöke úgy véli, a védjegyet használó termelők még a mostanihoz hasonló lanyha kereslet és alacsony felvásárlási ár esetén is magasabb áron tudnak majd túladni kiváló minőségű termékükön. Becslése szerint tanúsítvánnyal rendelkező búzájukért az átlagárnál tíz-húsz százalékkal több pénzt kaphatnak a gazdák.

A gazdálkodók hektáronként nyolcszáz forintos díj fejében lehetnek a rendszer tagjai, emellett évente kétszázötvenezer forint regisztrációs díjat kell fizetniük, amely fedezi a rendszeres szakérői vizsgálatok és a tanúsítás költségeit. Vancsura Józseftől megtudtuk: idén tizenhat agrárcég igényelt ilyen védjegyet, az első oklevelet tegnapelőtt, a Dél-Pest Megyei Mezőgazdasági Zrt-nek adta át az elnök. "Az első tizenhat jelentkező költségeit a GOSZ finanszírozza, az azonban csak később derül ki, hogy a későbbiekben milyen mértékben tudjuk támogatni az igénylőket" - nyilatkozta lapunknak az elnök.

Vancsura szerint a tanúsítvánnyal ellátott búzát a belső piacon és külföldön is könnyebben értékesíthetik a termelők. "Mivel kiváló minőségű javító búzáról van szó, a hazai malmok, feldolgozók valószínűleg szívesen vásárolnak majd a termékből. Úgy gondolom, az olasz cégeknél - amelyek rendszeresen nagy mennyiségben vásárolnak tőlünk jó minőségű búzát -, valamint hagyományos vevőinknél, a bosnyákoknál is népszerű lesz a Pannon Búza. A Duna-menti malmok, amelyek hosszú évek óta ugyanazt a minőséget keresik, szintén biztos piacot jelentenek" - sorolja az értékesítési lehetőségeket az elnök, és rögtön hozzá is teszi: a tanúsítványt a termelők mellett a kereskedők és a feldolgozók is használhatják.

A védjegy megszerzésének követelményei igen szigorúak. Az igénylők árumintáit az Európa-szerte ismert és elfogadott osztrák Hungária Öko Garancia Kft. akkreditált laborjában vizsgálja. A szakértők egyebek mellett a termék tisztaságát, fertőzöttségét, beltartalmi értékét, a benne található idegen anyagokat, tört szemeket, valamint a szemkeveredettséget veszik górcső alá.

A szakember szerint a tanúsítás elsősorban a nagyobb területen gazdálkodók számára profitábilis, ám az sem kizárt hogy a néhány hektár termőterülettel rendelkező gazdák is sikeresen csatlakozzanak a rendszerhez, ehhez azonban összefogásra van szükség. "Egy-kétezer tonnánál kevesebb gabonára nem igazán lehet komolyabb vevőt találni: ötszáz tonna a legkisebb tétel, amivel esetleg még foglalkoznak" - magyarázza az elnök. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egy jó szövetkezés, vagy termelői csoport ne lenne képes megütni a mércét. Ha a tagok azonos minőségű vetőmagot vetnek, azonos technológiát és azonos mennyiségű műtrágyát használnak, valamint biztosítják a nyomon követhetőséget, akkor nekik is érdemes lehet megszerezni a védjegyet.

"Azt hiszem magasra tettük a lécet, ezért az első években nem is számítunk óriási érdeklődésre. Aki azonban egyszer rászánja magát a tanúsításra, megbizonyosodik arról, hogy csak így maradhat stabilan a piacon" - hangsúlyozza Vancsura, hozzáfűzve, hogy a védjegy igazi próbája a következő betakarításnál illetve ezt követően lesz.