Nőtt a rizs kiskereskedelmi forgalma

Magyarországon évente 10 milliárd forint értékben forgalmaznak rizst, aminek kiskereskedelmi eladása értékben 17 százalékkal nőtt 2008 decembere és 2009 novembere között a Nielsen piackutató felmérése szerint.

Mennyiségben 1 százalékkal nőtt az eladás ebben az időszakban, így a forgalom évi 29 ezer tonna felett mozog.

A Nielsen adatai szerint 2008 decembere és 2009 novembere között egy kilogramm rizs fogyasztói átlagára 357 forint volt, 16 százalékkal több, mint egy évvel korábban.

Egyre nagyobb a kereslet a rövidebb szemű, olcsóbb úgynevezett "B" rizs iránt, amelynek forgalma jelentősen nőtt értékben és mennyiségben egyaránt. Termékfajták szerint a normál rizs adja a piac kétharmadát, a nagy tápértékű barna rizs eladása viszont még 5 százalék alatt maradt, bár a tendencia növekvő. Figyelemre méltó a kereskedelmi márkák magas, értékben 40 százalékos részaránya az egy évvel korábbihoz - olvasható a Nielsen közleményében.